پروفایل استاندارد رستوران

به‌روزرسانی: آبان ۱۴۰۵ · روش امتیازدهی

مقایسه نرم‌افزار چاشنی و لبینو

انتخاب نرم‌افزار رستوران شوخی‌بردار نیست. این‌جا تفاوت واقعی در معماری ابری/ویندوز، توانایی کار در قطعی اینترنت و ساختار هزینه‌ای دو سیستم رو بدون اغراق بررسی کردیم تا بتونی بر اساس نیاز واقعی سالن و آشپزخونه‌ت تصمیم بگیری.

سنجش وزن‌ها بر اساس نوع کسب‌وکار:

چاشنی

۸٫۹ امتیاز امکانات از ۱۰

اعتبار بازار: ۵٫۰ از ۱۰ ثبت رسمی ۱۳۹۶ و فعالیت آرناد از ۱۳۹۰؛ پایگاه مشتری عددی منتشر نکرده است.

امکانات عملیات سالن و سفارش ۲۴/۳۰
انبارداری و گزارش‌های مالی ۱۶٫۲۵/۲۰
پلتفرم و فناوری ۱۵/۱۵
قیمت و شفافیت تعرفه ۱۵/۱۵
پشتیبانی و سابقه بازار ۱۰/۱۰
چندشعبه‌ای و پرسنل ۵/۵
رشد و کانال‌های فروش ۳٫۵/۵
سایت رسمی چاشنی

لبینو محصول این سایت

۸٫۸ امتیاز امکانات از ۱۰

اعتبار بازار: ۳٫۵ از ۱۰ سال شروع و پایگاه مشتری عددی در صفحات عمومی منتشر نشده است (سابقه کوتاه بازار)؛ نسخه تخصصی رستورانی و اکوسیستم پلن/آزمایشی مستند است.

امکانات عملیات سالن و سفارش ۲۷٫۷۵/۳۰
انبارداری و گزارش‌های مالی ۲۰/۲۰
پلتفرم و فناوری ۱۱/۱۵
قیمت و شفافیت تعرفه ۱۵/۱۵
پشتیبانی و سابقه بازار ۵/۱۰
چندشعبه‌ای و پرسنل ۵/۵
رشد و کانال‌های فروش ۴٫۲۵/۵
سایت رسمی لبینو
۲۳معیار عملیاتی؛ سنجش صندوق، KDS و انبار
۱۰۰٪مستند رسمی؛ وصل به بیانیه‌های سازندگان
۰امتیاز سفارشی؛ خط‌کش کاملاً برابر برای همه
چاشنی ۸٫۹ ۸٫۸ لبینو جدول مقایسه دموی رایگان

جمع‌بندی بی‌طرف

چاشنی

در این دسته‌ها جلوتر است: پلتفرم و فناوری، پشتیبانی و سابقه بازار.

لبینو

در امکانات عملیات سالن و سفارش، انبارداری و گزارش‌های مالی، رشد و کانال‌های فروش امتیاز بیشتری می‌گیرد.

مساوی آماری: اختلاف امتیاز کل این دو محصول کمتر از ۰٫۴ از ۱۰ است — یعنی داخل بازه خطای همین مدل امتیازدهی. در این حالت عدد کل «برنده» تعیین نمی‌کند؛ تصمیم را با دسته‌های قوت، قیمت و پشتیبانی بگیرید.

  • اعتبار بازار: چاشنی ۵ از ۱۰ و لبینو ۳٫۵ از ۱۰ — این امتیاز سابقه مستند، پایگاه مشتری اعلامی و اکوسیستم جانبی را می‌سنجد، نه کیفیت روزانه نرم‌افزار.
  • انتخاب نهایی: فهرست امکانات جدول پایین را با اولویت‌های مجموعه خودتان مرور کنید؛ امتیاز کلی نقشه راه است، نه جایگزین دمو گرفتن از هر دو سیستم.

راهنمای انتخاب برای رستوران

وزن‌دهی رستوران

وزن‌های استاندارد ۲۳ معیار عملیاتی رستوران

نتیجه: چاشنی ۸٫۹ از ۱۰؛ قوت اصلی‌اش دسته‌های پلتفرم و فناوری و قیمت و شفافیت تعرفه. (تفاوت با طرف مقابل ناچیز و در بازه خطای مدل است)

خطای رایج خریداران این مدل

نادیده گرفتن بهای تمام‌شده؛ نرم‌افزاری که فروش را خوب ثبت می‌کند اما مواد را از انبار کم نمی‌کند، سود شما را روی کاغذ درست و در واقعیت اشتباه نشان می‌دهد. قبل از خرید بپرسید کسر مواد با چه فرمولی انجام می‌شود و غلط‌هایش را چطور اصلاح می‌کنید.

سناریوی تست در دمو

  • ثبت کامل سفارش یک میز ۴ نفره با تغییر آیتم و اضافات، بدون خطای صندوق
  • مسیر سفارش تا آشپزخانه: نمایش روی KDS یا چاپ فیش تفکیک‌شده غذا و نوشیدنی
  • کسر خودکار مواد یک غذا از انبار بلافاصله بعد از فروش
  • گزارش سود و زیان روز بعد، بر پایه همان سفارش‌های تستی شما

متدولوژی و فرمول امتیازدهی

برای حفظ شفافیت و بی‌طرفی، هر سیستم بر پایه ۲۳ ویژگی واقعی و اسناد رسمی سازنده سنجیده شده است؛ با فرمول ریاضی یکسان و بدون رتبه‌بندی دستی.

قوانین محاسبه و ضرایب استناد

فرمول یکسان، بدون امتیازدهی دستی
بلهمستند در منبع رسمی۱۰۰٪ وزن ادعای تبلیغاتیبدون سند فنی شفاف۷۰٪ وزن خیرمستند به نداشتن قابلیت۰٪ وزن نامشخصعدم ذکر در اسناد عمومی۲۵٪ وزن
وزن دسته‌ها در این صفحه:
امکانات عملیات سالن و سفارش ۳۰ انبارداری و گزارش‌های مالی ۲۰ پلتفرم و فناوری ۱۵ قیمت و شفافیت تعرفه ۱۵ پشتیبانی و سابقه بازار ۱۰ چندشعبه‌ای و پرسنل ۵ رشد و کانال‌های فروش ۵

تعهد بی‌طرفی لبینو

این صفحه را ما ساختیم، اما فرمول ریاضی بدون دخالت دست بر آن حاکم است. لبینو هم با همین ۲۳ معیار سنجیده شده و محدودیت‌هایش شفاف فهرست شده‌اند.

اعتبار بازار در کنار امکانات

امکانات روی کاغذ ضامن پایداری نیست؛ برای همین امتیاز جداگانه «اعتبار بازار» (سابقه، رضایت و شبکه خدمات) کنار امتیاز فنی نمایش داده می‌شود.

بدون تبلیغات و پورسانت

اختلاف کمتر از ۰٫۴ مساوی آماری است (نه برنده). همه لینک‌های رقبا مستقیم و بدون کمیسیون بوده و اسناد رسمی در انتهای صفحه ضمیمه شده است.

مقایسه معیار به معیار

معیار (وزن) چاشنی لبینو
امکانات عملیات سالن و سفارش مجموع ۳۰ امتیاز
صندوق فروش و ثبت سفارش (۸) ✓ ✓
مدیریت میز و سالن (۶) ✓ ✓
نمایشگر آشپزخانه (KDS) (۵) ؟چاپ فیش مرتب برای آشپزخانه مستند است؛ نمایشگر KDS اختصاصی در هیچ صفحه‌ای وجود ندارد. ✓
منوی دیجیتال / QR (۵) ✓ ✓
اپ سفارش‌گیری مشتری (۳) ؟ماژول سایت سفارش آنلاین اختصاصی + کیوسک سفارش دارد؛ اپ اختصاصی مشتری مستند نیست. ؟اپ اختصاصی مشتری در صفحات محصول مستند نیست؛ منوی آنلاین با اسکن QR فعال است.
مدیریت پیک و ارسال (۳) ✓ ✓«مدیریت ارسال با پیک و رسید دیجیتال» در ویژگی‌های پلن صفحه تعرفه مستند است.
انبارداری و گزارش‌های مالی مجموع ۲۰ امتیاز
انبارداری و کسر خودکار مواد (۸) ✓ ✓
حسابداری و بهای تمام‌شده (۷) ✓ ✓«درخت حساب‌ها، محاسبه مالیات و گزارش‌های مالی» در ویژگی پلن‌ها و «مدیریت مالیات و ارزش افزوده» در صفحه امکانات مستند است؛ اتصال به سامانه مودیان مستند نشده است.
سفارش خرید از تأمین‌کننده (۵) ؟فقط حواله خرید انبار مستند است؛ ماژول مستقل «سفارش خرید از تأمین‌کننده» اعلام نشده. ✓
پلتفرم و فناوری مجموع ۱۵ امتیاز
اجرا تحت وب (مرورگر) (۴) ✓ ✗اجرای مجزا به‌صورت تحت وب وجود ندارد؛ نرم‌افزار روی ویندوز و اندروید اجرا می‌شود.
نسخه ویندوز (۳) ✓ ✓
نسخه اندروید (۳) ✓ ✓
کارکرد در قطعی اینترنت (۵) در قطعی اینترنت هم کار می‌کند (ادعای مستند سازنده) در قطعی اینترنت هم کار می‌کند (ادعای مستند سازنده)
قیمت و شفافیت تعرفه مجموع ۱۵ امتیاز
مدل قیمت‌گذاری اعلام‌شده (۴) اشتراک ماهانه / شش‌ماهه / سالانه (هر شعبه اشتراک جداگانه) + پلن همیشه‌رایگان تا ۳۰۰ سفارش در ماه؛ ماژول‌های جانبی (کیوسک، باشگاه VIP) با قیمت توافقی اشتراک ماهانه با ماشین‌حساب شفاف: ۲٬۰۰۰ تومان به‌ازای هر سفارش در ماه + ۳۰۰ تومان به‌ازای هر شعبه اضافه + ۲۰٬۰۰۰ تومان به‌ازای هر کارمند؛ پرداخت سالانه معادل ۱۰ ماه (۲ ماه هدیه + آموزش رایگان پرسنل)
قیمت شفاف و منتشرشده (۶) از ماهی ۵۰۰٬۰۰۰ تومان (پلن ۱، تا ۱٬۵۰۰ سفارش) تا ۴٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان در ماه (پلن ۶، تا ۲۵٬۰۰۰ سفارش)؛ بدون ۱۰٪ ارزش افزوده؛ مودیان ماهانه ۳۰۰ هزار تا ۱٫۲ میلیون؛ سایت سفارش آنلاین: ۳۵ میلیون راه‌اندازی + ماهانه ۵۰۰ هزار تا ۱٫۲ میلیون کف قیمت از فرمول رسمی صفحه تعرفه: ماهی ۳٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان (۵۰ سفارش در روز × ۳۰ روز × ۲٬۰۰۰ تومان، قبل از کارمندان و شعب)؛ پیش‌تنظیم «رستوران متوسط» (۱۸۰ سفارش/روز، ۱۵ نفر) حدود ماهی ۱۱٫۷ میلیون تومان
پلن رایگان یا دوره آزمایشی (۵) نسخه همیشه‌رایگان: صندوق و فیش فروش، منوی QR، پیامک آمار فروش و کالر آیدی (تا ۳۰۰ سفارش در ماه) دمو/پایلوت رایگان («در کمتر از ۱۰ دقیقه محیط کاربری را تست کنید» و «یک شیفت با لبینو کار کن»)؛ سقف مصرف آزمایشی منتشر نشده است
پشتیبانی و سابقه بازار مجموع ۱۰ امتیاز
اطلاعات پشتیبانی منتشرشده (۵) پشتیبانی و آموزش هر روز ۸ صبح تا ۱۰ شب حتی تعطیلات (چت پنل؛ ادعای پاسخ ۸۶٪ چت‌ها زیر ۱۵ دقیقه)؛ نصب از راه دور با AnyDesk؛ خدمات حضوری فقط در شهرهای نمایندگی. تلفنی در ساعات کاری (شنبه تا پنج‌شنبه ۸ تا ۱۷) و پیک شلوغی؛ پشتیبانی ایمیلی؛ پرداخت سالانه شامل آموزش رایگان پرسنل؛ SLA یا پلن پشتیبانی رسمی منتشر نشده است.
سابقه فعالیت قابل استناد (۵) ۱۳۹۶ (ثبت ۱۱ آبان ۱۳۹۶؛ آرناد از ۱۳۹۰) منتشر نشده
چندشعبه‌ای و پرسنل مجموع ۵ امتیاز
مدیریت چند شعبه (۳) ✓ ✓
کارکنان و سطح دسترسی (۲) ✓اپ چاشنی پلاس با چهار نقش (مدیر/پیک/انباردار/گارسون) و «امنیت سطح دسترسی» برای مدیران شعب مستند است. ✓
رشد و کانال‌های فروش مجموع ۵ امتیاز
باشگاه مشتریان و وفاداری (۳) ✓ ✓
رزرو میز (۱) ؟فقط «رزرو غذا» سازمانی (کترینگ) دارد؛ رزرو میز مستند نیست. ✓«رزرو و صف» در صفحه امکانات و «مدیریت حرفه‌ای میزها و رزرواسیون» در ویژگی‌های پلن صفحه تعرفه مستند است.
اتصال به سفارش آنلاین (۱) ؟اتصال به اسنپ‌فود در هیچ صفحه‌ای مستند نشده است. ؟اتصال اسنپ‌فود فقط در مطالب وبلاگ به‌عنوان نیاز بازار آمده؛ ماژول اتصال در صفحات محصول مستند نشده است.
امتیاز کل ۸٫۹ از ۱۰ ۸٫۸ از ۱۰

✓ مستند در منابع رسمی · ▲ ادعای سازنده بدون سند فنی (۷۰٪ وزن) · ✗ مستند به «ندارد» · ؟ / «منتشر نشده»: اعلام نشده و ۲۵٪ وزن می‌گیرد. وزن‌های این جدول مربوط به پروفایل پیش‌فرض «رستوران» است؛ با دکمه‌های بالای صفحه می‌توانید صنف را تغییر دهید.

منابع هر دو محصول

اینجا ادعای بدون سند نداریم. تک‌تک قابلیت‌های ثبت‌شده در جدول مستقیماً از راهنماها و تعرفه رسمی هر دو سیستم استخراج شده‌اند تا بتوانید پیش از خرید، خودتان مستندات را بررسی کنید.

اطلاعات تکمیلی

چاشنی

معرفی کوتاه
سامانه ابری یکپارچه صندوق، انبار، حسابداری، مودیان و سفارش آنلاین با پلن رایگان
سازنده و سابقه
آرمان نگاران آراد (آرناد) · از ۱۳۹۶ (ثبت ۱۱ آبان ۱۳۹۶؛ آرناد از ۱۳۹۰)
پشتیبانی
پشتیبانی و آموزش هر روز ۸ صبح تا ۱۰ شب حتی تعطیلات (چت پنل؛ ادعای پاسخ ۸۶٪ چت‌ها زیر ۱۵ دقیقه)؛ نصب از راه دور با AnyDesk؛ خدمات حضوری فقط در شهرهای نمایندگی.
سخت‌افزار
کالر آیدی ۲/۴/۸ خط، پرینتر Oscar/Bixolon، کیوسک رومیزی و ایستاده؛ اتصال به سانترال (ایسابل/آستریسک/تویلیو) بدون دستگاه؛ قیمت سخت‌افزار روزانه و استعلامی.
مناسب برای
کافه‌ها و رستوران‌هایی که قیمت شفاف، شروع رایگان و اپ‌های نقش‌محور (مدیر/گارسون/پیک/انباردار) برایشان اولویت است.

قوت‌های چاشنی

  • شفاف‌ترین قیمت‌گذاری بازار: جدول عمومی ۶ پلن + قیمت ماژول مودیان + پلن همیشه‌رایگان واقعی
  • کارکرد آفلاین صندوق به‌صورت صریح مستند شده است
  • اپ‌های اندروید نقش‌محور (مدیر، گارسون، پیک، انباردار) از پلن ۱
  • سایت سفارش آنلاین اختصاصی بدون کمیسیون + کیوسک و باشگاه VIP

محدودیت‌های چاشنی

  • نمایشگر KDS، رزرو میز، اپ مشتری و اتصال به اسنپ‌فود در صفحات رسمی مستند نشده است
  • اشتراک هر شعبه جداگانه محاسبه می‌شود؛ سایت سفارش آنلاین ۳۵ میلیون تومان هزینه جداگانه دارد
  • نسخه iOS ندارد (فقط پنل وب در Safari)؛ قیمت سخت‌افزار منتشر نمی‌شود (استعلام روز)

لبینو

معرفی کوتاه
پلتفرم یکپارچه مدیریت رستوران، کافه و فست‌فود از صندوق تا انبار، با کارکرد آفلاین
سازنده و سابقه
لبینو (خرم‌آباد، کارخانه نوآوری لرستان)
پشتیبانی
تلفنی در ساعات کاری (شنبه تا پنج‌شنبه ۸ تا ۱۷) و پیک شلوغی؛ پشتیبانی ایمیلی؛ پرداخت سالانه شامل آموزش رایگان پرسنل؛ SLA یا پلن پشتیبانی رسمی منتشر نشده است.
سخت‌افزار
بدون نیاز به سخت‌افزار اختصاصی برای شروع؛ اجرا روی ویندوز و تبلت/موبایل اندروید؛ اتصال به پرینترهای حرارتی.
مناسب برای
مجموعه‌هایی که می‌خواهند سفارش، میز، آشپزخانه، انبار و حسابداری در یک سیستم جمع باشد و در قطعی اینترنت هم کار کند.

قوت‌های لبینو

  • پوشش ۱۶ ماژول مستند در یک سیستم (صندوق، میز، KDS، منوی QR، انبار، خرید، حسابداری، شعب، وفاداری، رزرو و پیک)
  • کارکرد آفلاین به‌صورت صریح در پرسش‌های متداول صفحه اصلی مستند شده است
  • فرمول قیمت‌گذاری شفاف و عمومی (تومان به‌ازای هر سفارش) بدون استعلام پنهان
  • دمو/پایلوت رایگان بدون خرید سخت‌افزار

محدودیت‌های لبینو

  • اتصال به سرویس‌های سفارش آنلاین (اسنپ‌فود و…)، اپ اختصاصی مشتری و سامانه مودیان در صفحات محصول مستند نشده است
  • اجرای مجزا به‌صورت تحت وب ندارد و نسخه iOS مستند نشده است؛ نرم‌افزار روی ویندوز و اندروید اجرا می‌شود
  • سابقه فعالیت و پایگاه مشتری عددی در سایت منتشر نشده است (توسعه از ۱۴۰۳ ادعای سازنده است بدون سند عمومی)
  • پلن پشتیبانی رسمی (SLA) و سقف مصرف دموی آزمایشی منتشر نشده است

همین دو نرم‌افزار با وزن‌دهی اختصاصی سایر مدل‌های کسب‌وکار؛ فهرست کامل دوئل‌ها در صفحه مقایسه موجود است.

پرسش‌های متداول چاشنی و لبینو

امتیاز امکانات این دو محصول فقط ۰٫۱ از ۱۰ فاصله دارد — کمتر از آستانه ۰٫۴ همین صفحه — یعنی در عمل «مساوی آماری» هستند و انتخاب «برنده» از روی عدد کل معنادار نیست. به‌جای عدد کل، دسته‌به‌دسته قضاوت کنید: هر محصول در حوزه‌های متفاوتی جلوتر است و مهم این است که کدام دسته با نیاز روزمره مجموعه شما گره خورده. امتیاز «اعتبار بازار» (سابقه و پایگاه مشتری) هم جداگانه در کارت بالای صفحه کنار امتیاز امکانات آمده و ممکن است تصویر را جابه‌جا کند.

مدل قیمت‌گذاری هر دو در جدول قیمت همین صفحه آمده است. چاشنی: اشتراک ماهانه / شش‌ماهه / سالانه (هر شعبه اشتراک جداگانه) + پلن همیشه‌رایگان تا ۳۰۰ سفارش در ماه؛ ماژول‌های جانبی (کیوسک، باشگاه VIP) با قیمت توافقی. لبینو: اشتراک ماهانه با ماشین‌حساب شفاف: ۲٬۰۰۰ تومان به‌ازای هر سفارش در ماه + ۳۰۰ تومان به‌ازای هر شعبه اضافه + ۲۰٬۰۰۰ تومان به‌ازای هر کارمند؛ پرداخت سالانه معادل ۱۰ ماه (۲ ماه هدیه + آموزش رایگان پرسنل). برای استعلام نهایی با سازنده تماس بگیرید، چون تعرفه‌ها ممکن است تغییر کند.

چاشنی: در قطعی اینترنت هم کار می‌کند (ادعای مستند سازنده). لبینو: در قطعی اینترنت هم کار می‌کند (ادعای مستند سازنده). اگر رستوران شما محل قطعی‌های مکرر اینترنت است، این معیار را در اولویت قرار دهید.

بهترین جایگزین به دلیل جابه‌جایی بستگی دارد. اگر دلیل شما نارضایتی از انبارداری و حسابداری است، سیستم‌هایی که کسر خودکار مواد و بهای تمام‌شده دارند مناسب‌ترند؛ اگر دلیل، قطعی‌های اینترنت است، کارکرد آفلاین را ملاک بگیرید. ستون‌های امکانات همین صفحه را با اولویت‌هایتان مرور کنید.

بدون نیاز به خرید سخت‌افزار

قبل از تصمیم، لبینو را روی صندوق فعلی‌تان تست کنید

بدون تغییر سیستم یا خرید سخت‌افزار جدید، یک شیفت با داده‌های واقعی رستورانتان کار کنید و سرعت، کارکرد آفلاین و سادگی سیستم را خودتان بسنجید.

  • بدون نیاز به تعویض سخت‌افزار فعلی
  • کارکرد تضمینی هنگام قطعی اینترنت
  • آموزش و استقرار بدون هزینه اولیه